Frallefrukost på altanen och amerikansk äppelkaka

I morse blev vi hem bjudna till Kim och Daniel på frallefrukost ute på altanen..
Hur skönt som helst att sitta där.. Efter frukosten så sparkade vi boll med barnen och när barnen hade tröttnat på sparka boll så fortsatte vi vuxna.. :)

Solen har varit framme hela dagen och allt har bara varit underbart..

När vi kom hem så ställde jag mig och gjorde den amerikanska äppelkakan igen..
Eftersom det var 2 st som frågade mig på facebook efter receptet så kan jag dela med receptet här med.. Äppelkakan är verkligen super enkel att göra... Vid femtiden så kom Kim och Daniel hem till oss för att käks middag tillsammans. Beställda pizzor..

AMERIKANSK ÄPPELKAKA
Ugnen ska va på 180 grader, pajen ska vara inne i 40-45 minuter.
2 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
rör om, lägg i ett ägg och till sist 100 g smält smör.
Ca 6 äppel, skalas och skivas och lägges i en smord ugnsfast form. Bred över smeten.
Serveras med vaniljsås.
ÄT OCH NJUT! :)


Här är en bild på resultatet.. :)

Snart är det dags för läggdags.. I morgon är det en ny vecka med nya möjligheter och även skola..

Morfar

Bloggtorka som vanligt! Förvånande? Inte från min sida..

Idag kom morfar hem till mamma så hela familjen traskade dit, har inte sett han på 2 år när vi var i Luleå och jag var höggravid..
Lite svårt att föra en konversation med honom när han är finsk. Han kan inte allt för många ord på svenska.. Mamma fick prata lite finska emellanåt och översätta vad han svarade.
För första gången så träffade Leo gammel morfar.. :)

Solen skiner för fullt ute och det är helt underbart...  :) Humlor har jag sett 2 st men inte en enda geting ännu och dom kan hålla sig borta... :)
Nu kom älskling hem så nu ska vi börja laga middag, blir tacos idag..
Älsklings bror och plastbror ska med äta middag med oss idag...

Leo´s Lekland

Snart packar vi in barnen i bilen och åker till Leo´s lekland i Växjö med Kimpa, Daniel och Kevin... :)
Leo´s lekland är mycket bättre o större än Andys lekland...
Kanske blir så att vi fortsätter åka till Växjö istället för Kristianstad... :) Barnen kommer nog vara nöjda.. 3 våningar med lek och skoj på 5000,500 kvadratmeter, kan inte bli bättre... :)
Gubben är inne i stan och lämnar Ozzy hos sin bror... :)
Så när han kommer tillbaka så är det dags att börja klä och packa in Leo i bilen och invänta dom andra.. :)

Denna dagen kommer bli rolig har jag på känn... :)